Historie

V roce 1894 otevřel Jan Novák na náměstí ve Vysokém Mýtě nové cukrářství. Později rozšířil živnost o výrobu oplatek, které rozesílá do okolních měst.

Od Jana Nováka převzal živnost v roce 1925 jeho zeť Ludvík Hejhal, který v roce 1937 cukrárnu přestavěl, zmodernizoval a interiér upravil ve slováckém stylu podle návrhu architekta Hoška. V nezměněné podobě pak cukrárna sloužila až do roku 1967.

V roce 1992 Luděk Hejhal starší opět obnovil rodinnou tradici výroby cukroví. V jeho snaze nyní pokračuje jeho syn, Luděk Hejhal mladší, a o tom jak dobře, se můžete přijít přesvědčit sami.